地養鳥

「地養鳥」とは

logo003地養鳥は、地養素(ナラの樹液・海藻・ヨモギ粉末など)からできた特殊純天然飼料を与えた鶏肉です。

地養素により健康で活力のある地養鳥は、しっかりした筋繊維と細胞結合が生まれることでドリップが極端に少なく、弾力性に富んだ肉質で肉のうまみを逃がさず、鶏肉本来の旨味やコクを最大限に生かした鶏肉となります。

また、地養素の成分によって鶏肉特有の臭みがなく、ジューシーで甘味が強くてコレステロールの少ないヘルシーチキンです。

「地養鳥」の食味

シャキシャキした歯ざわりの中に甘味とコクのある、とてもまろやかな味なので、どんな味つけにもマッチし、そのおいしさは、鶏肉嫌いな方も好んでお召し上がりいただけます。