和鷄(なごみどり)

「和鷄(なごみどり)」とは

logo002和鷄(なごみどり)は、森林のエキス(木酢酸炭素未吸着飼料)とビタミンEを強化した飼料を添加し、宮城県内のグリーンマート指定農場で育てられた鷄肉です。

森林のエキスは常緑広葉樹の樹皮から作れら、それを飼料に添加することで、鶏自身の成長促進、健康保持、病気の予防などにより美味しい鶏肉となります。

和鷄(なごみどり)は、成長段階に応じ配合や給餌方法を変えた飼料で、愛情込めて育てられます。出荷前には7日間以上の休薬期間をおき、抗生物質は一切残留しておりません。そして製品加工段階では、食鳥検査員が検査し、合格した鶏のみが出荷されています。

「和鷄(なごみどり)」の食味

森林のエキスによって健康に育った鶏肉は、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出しつつ、低脂肪・低カロリーでビタミンEを豊富に含んだヘルシーチキンです。